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攻略|这份东京美食攻略请收下

   转载 发布时间:2018-12-19 06:31:05   来源:锅姐姓郭   举报
【导读】东京——日本首都,这里聚集了众多美食,世界上米其林餐厅最多的城市。精致的日式料理、传统的寿司、日本人都爱的拉面以及数不胜数的甜品店!对于吃货来说,这里就是最棒的伊甸园!NO.1串焼BISTRO 福みみ (新宿店)隐藏在巷子的二楼,...
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东京——日本首都,这里聚集了众多美食,世界上米其林餐厅最多的城市。精致的日式料理、传统的寿司、日本人都爱的拉面以及数不胜数的甜品店!对于吃货来说,这里就是最棒的伊甸园!

NO.1串焼BISTRO 福みみ (新宿店)

隐藏在巷子的二楼,去东京前就立了一个Flog要尝试一下日本的烧鸟店。这家的评价相当高就选择的它。晚上7点多到店,前面等了两位客人。

坐在店门外,玻璃墙里面的座位都坐满了客人!等了不到半小时,被服务生带到店内就坐,给我们了一个比较舒适的靠窗位置!

猪肉串&鸡肉串&年糕串 撒上了烧鸟店的辣椒面

五花肉串 番茄培根串&烤鸡屁股

芝麻豆腐&苏打饼干(赠送苏打饼干配的Sauce) 烤饭团

西兰花蘑菇沙拉 牛肉串

后来还追加了一些烤串,烤鸡屁股和烤年糕串最好吃,还点的日式清酒和两杯梅子酒,日本的梅子酒真心好喝!店里日本人还挺多的,本次旅行我心中的NO.1!

一定要去!一定要去!!一定要去!!!

地址:新宿区新宿3-9-5 ゴールドビル2F(JR 新宿駅 东口 徒歩5分)

人均:175RMB

优惠:支部宝付款享受9.5折

NO.2

松坂牛一頭流 肉兵衛 (赤坂本店)

在东京的最后一晚去吃了烤和牛,这家主打的是松阪牛。松阪牛和神户牛、近江牛并称日本三大和牛。松阪牛在1935年东京的全国肉用畜产博览会上一举成名,有人说松阪牛是喝啤酒被按摩着长大的,仿佛享受愉悦的一生只为了死后在饭桌上的华丽登场。

所谓松阪牛,指的是在三重县松阪地区的两条河之间生长的未生育过的黑毛母牛,也就是所谓的“处女牛”。农家饲养3年,每天饲以大麦、豆类等混合饲料。一头母牛不生产,自顾自地悠闲,还要养它3年,吃的也不是青草,而是大麦与豆饼,此外还要给牛喝啤酒,还要用烧酒为牛按摩,让它每天逍遥自在。

门口很不起眼,招牌挂在二楼的墙面上,不注意很容易错过,晚上在六本木看了夜景后去的,到店大概8:00左右,人不多,进门一个酷酷的大叔扑克脸问我们有没有预定,我说没有,心里想着没有预定还吃不了吗。结果大叔就带我们落座一个卡座,并给了我们菜单!

大叔给了我们一个日文菜单,我们让换成了中文菜单,我们看准套餐点,这样吃的品种比单点丰富!

餐具 四种不同的蘸酱(柠檬、日式辣酱、芥末、芝麻油酱)

这个蔬菜沙拉超级好吃,搭配烤和牛很解腻,我们要了两份!肉是完美雪花牛肉,纹理犹如大理石般,放到炭火上肉滋啦滋啦的,灰常的嫩!

小锅里是加了黄油块的酱油,加热后淋在蘑菇上,再烤蘑菇,酱汁很咸,而我们手残的全部淋在了蘑菇上,导致最后蘑菇很咸,尴尬!

烤米饭配上和牛,就三个字“哦依吸”

总体来说,肉比蔬菜好吃,不过日本腌肉的酱汁都是甜咸口味,吃多了会有点腻!建议在六本木游玩之后去,距离比较近!

地址:东京都港区赤坂3-10-5

人均:300RMB


NO.3

お多幸(新宿店)

这家是在新宿逛完街无意中发现的,路过一条巷子,发现好多人在外面排队等位,都是日本人,我们也就加入了队伍!

店面看起来很温馨

只有和别人拼桌,主打关东煮,也有炸物和酒,在这里第一次体会到日本人的聒噪,和白天完全是两种状态。白天的日本人都特别安静和谦卑,特别是上下班的地铁,他们看起来都很冷漠和压抑,他们看起来都是忙忙碌碌的。在居酒屋和这种能喝到酒的关东煮店,他们就褪下了白天的武装,释放了真我,也会大声讲话及大笑。

很喜欢日本人对于细节的把控,连这种一次性款子都包装得精美。而且都用的纸衣,环保意识比较强。

点了两份关东煮的套餐,味道还不错。牛筋、白菜包肉、海带和萝卜很好吃,鸡蛋如果是溏心的我会比较爱。

不过瘾,追加了一个醋黄瓜和炸鸡,这两道就一般般了!

他们家的梅子酒超级好喝,我喝了两杯,喝完很解乏,感觉又可以再去暴走几小时!


地址:东京都〒160-0022新宿3-20-1

人均:160RMB

NO.3

矶丸水产(秋叶原店)

这家店可以和关东煮店并列第三,因为海鲜比较新鲜,个头大。这家店属于连锁经营在东京有很多分店,我们是在秋叶原逛完后直接去的。进店后安排了二楼的位置,东京很多餐馆都是需要脱鞋就餐的,和首尔一样。

点了一个蟹壳里面是蟹肉和蟹黄并且加了酱料腌制还有烤虾,烤虾很好吃很嫩,后来还追加了一份!蟹壳有点咸。

烤扇贝,无敌大!上桌的时候是闭合的,放在烤架上烤就自己张开了,配上酱料很鲜美,主要是肉特别大。

追加的虾

玉子烧,比在筑地市场吃到的好吃,没有那么咸。

炒饭&炸河虾,右下角白色碗里的就是扇贝的酱汁。

这是赠送的烤物拼盘,我以为可以直接吃,结果需要烤熟了吃。

点了一抹茶口味的冰淇淋,上面加了红豆、糯米球、蕨饼以及黄豆粉,超级好吃加解腻和海鲜烧烤很搭。

要了一壶日式米酒,干杯敬美食!

地址:东京都千代田区外神田1-16?10 山本无线站前大厦

人均:200RMB


NO.5

九州じゃんがら (银座店)

在银座闲逛时饿了,就随便找的一家拉面店,真的超级惊喜,不管是味道还是店面都很赞!回来写这份攻略才发现是一家连锁拉面店,东京感觉随便一家拉面店味道都不会差到哪去。

店铺外观

店内虽小但装饰温馨且舒适,感觉很像漫画里的场景。

妹子点的酸辣味的拉面,这是我们公认为最好吃的,汤头很爽滑不油腻。

我点的辣味拉面 以及酱油糖心蛋

我点的辣味拉面,辣味还可以,汤头稍微偏油腻,还有两块肥瘦参半的豚肉,总体来说味道偏浓郁型。在寸土寸金的中央银座区能吃到这种亲民美食很棒啊。

地址:东京都中央区银座6-12?17 片桐大厦1F

人均:70RMB

NO.6

蟹道乐

LP推荐的餐厅,位于热闹的西新宿。蟹道乐本店位于大阪,东京开了许多分店。蟹道乐以帝王蟹料理而出名,螃蟹都是从北海道空运过来的,全年供应松叶蟹、帝王蟹等。关键一只蟹有多种烹饪方法,蒸、烤、焗、煮,还有烫火锅,把螃蟹料理做到了极致。这里的螃蟹刺身很鲜甜,螃蟹汤火锅很有特色,火锅用剩下的汤汁做粥吃,一点不浪费食材。提供剔蟹肉的小勺子,吃起来很方便。 服务员都身着和服服务,这家店入口等位区很狭窄,没想到进入之后很大,我们中午到店的,等位等了40多分钟,建议提早前往。

入坐后给的茶饮

三个人点了两份松叶蟹套餐,套餐来说相对划算一些,分量对于三个女人来说很适合,店内同样提供中文菜单。

螃蟹刺身

螃蟹火锅的配菜

丢进去煮啦,火锅很棒很鲜美,又不是那种加了很多味精的假鲜,我是只爱重油重辣重庆火锅的人,也被这清新的鲜甜折服了!如果说重庆火锅是御姐,那蟹道乐的螃蟹火锅就是软妹子。

螃蟹火锅吃完,和服姐姐就用火锅汤煮粥,粥也非常好吃!

蟹腿饭,这道菜上桌后就煮了很久,生米铺在下方,上面放蟹腿,看似清淡无比,一口下去层次丰富,绵软的蟹肉配上吸收了螃蟹鲜甜汁水的米饭,我可能在天堂吧!

蟹腿饭

最后上了两道甜点,抹茶蕨饼和蛋糕夹麻薯冰淇淋!我比较喜欢抹茶蕨饼,里面配了红糖真的是很大的惊喜,另外一道太甜了。

第一次吃大螃蟹,赞!下一次去试试大阪道顿崛的蟹道乐本店。

地址:东京都新宿区西新宿5-25-9

人均:200RMB


NO.7

米久本店

米久本店是位于浅草的一家老字号寿喜烧店。逛完浅草寺之后去的,从浅草寺走过去大概10分钟左右!中午人并不是很多,进入店内,服务员询问了几位后,示意我们脱鞋入内,并在身后的大鼓上敲了3下提示店内所有人员有三位客人入座,这种迎接方式还挺特别!店内装修古朴,是典型的和式风格。

所用食材是肉质是鲜美的近江牛,按照牛肉等级分为两种套餐。我们两种套餐都点了!

配菜有葱,豆腐,粉丝,茼蒿!

给我们服务的妹子笑起来很甜,还一直半蹲着服务。先在这口小锅内放入一块牛脂肪,再放入拥有完美大理石纹的近江牛肉片,再放入配菜,等牛脂肪开始出油后放入酱汁香味四溢!

等肉熟之后,可以沾生鸡蛋食用,不过可能很多人不太能接受这种蘸料!上榜理由是肉质非常好,只是酱汁偏咸甜口,而且分量确实偏少!这个牛肉如果烫重庆火锅吃该是多爽!

地址:东京都台東区浅草 2-17-10

人均:270RMB


NO.8

食其家

食其家,东京的快餐连锁店,24小时营业。到东京当晚,民宿周围的餐馆都打烊了,这家鲜红的招牌,我们就进去了,点了牛丼(dong)饭,就类似于我国的盖浇饭!

饭上面是肥牛配一碗味增汤一个生鸡蛋,生鸡蛋打在牛丼上搅拌均匀后就可以开动了。牛丼是它家主打。

妹子点的秋葵沙拉饭配味增汤,秋葵不错很新鲜!

牛丼饭拌好后的形态,如果想尝试日式快餐,又不想去松屋或者吉野家,可以尝试食其家的牛丼饭!

地址:6 Chome-28-10 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tōkyō-to 160-0022日本

人均:65RMB

有最爱餐厅排名,就一定会有不爱的餐厅排名。虽然它们很红,不过不是我的菜!

NO.1

Luke"s Lobster (表参道店)

很多日本美食攻略里推荐过,我是满怀期待去的,店面风格还是不错,材料用的波士顿龙虾,点了人气最旺的一款龙虾卷,面包烤得酥脆到位,可是龙虾肉是凉的、凉的、凉的,可能本来这种西式小点就类似于三明治,不过大冬天的走了20多分钟还排队却吃到凉的龙虾肉会很不开心!给人第一感觉就是冰箱里冷藏了一堆龙虾肉化开了给你吃。价格1580日元的龙虾卷90多人民币大小是subway半个三明治的长度而价格贵了几倍,虽然说是龙虾肉但不惊艳吃不出和普通虾肉有什么太大的区别,并且可以坐的位置也很简陋。或许定位就是一个路边摊还没有什么服务,冷天气排队轮到你了店员还是扑克脸!地址写在表参道位置确有点偏,不太好找,我觉得没有必要专门去尝试,有点小失望。

地址:涩谷区神宫前6-7-1

人均:90RMB

NO.2

Pierre Hermé Paris

Pierre Herme被誉为甜点界的毕加索,也被誉为甜品中的爱马仕,如今是法国无人不知无人不晓的糕点师傅。于1998年在日本东京开了全世界第一家Pierre Hermé Paris。

店面的装修风格还是挺不错的,时尚现代!在店内用餐还可以坐在落地玻璃窗带着店内准备的耳麦边享用甜品边听音乐,考虑用户的实际体验感还是考虑得比较全面。

甜品们在展柜里看颜值是很不错的,很有想每一样都来一块的欲望!

点了三款甜品,两份饮品(拿铁咖啡+番茄汁),甜品价位从600多日元---900多日元不等,饮品同样!价格中等偏上吧。不过看到店员给我们盛甜品的盘子我好感度就去了一大半,也算定位中高端的甜品店了,堂食用一次性盘子给顾客使用(甜品叉都给的不锈钢材质的准备一个像样一点的盘子很难吗!!!),也太不走心了一点,饮品也是一次性杯子和塑料瓶,使用感和在全家买的饮品无差价格却高了几倍感觉有点LOW!怎么也用个陶瓷盘子,马克杯或者玻璃杯吧!可能考虑的是一次性卫生,但体验感就差很多!

这一款是我们公认最好吃的,外表看起来颜值并不讨喜,但是味道却很有层次,内部夹了柚子果肉,相对中和了蛋糕的甜度,三款中的一匹黑马,十分想去这家打卡的推荐这一款。

这款味道就是发挥正常,中庸的甜品,无功无过!

这一款颜值很高有木有,颜色也很诱人有木有,外形是马卡龙夹覆盆子,怎么你都想宠幸它啊!可是它的味道,真心爱不起来,太甜了,内部夹了荔枝果肉也没能中和一下甜味,我本身对马卡龙这种甜品是不感冒的,很多人都说它家的马卡龙怎么怎么好吃,不腻也不是那种死甜,可能这辈子我和马卡龙无缘吧!不太喜欢,花了200多,只吃到一款觉得还不错的,内心很操蛋。法式甜品可能这辈子都爱不起来吧!不推荐(除非你是一个马卡龙狂热爱好者),东京甜品之都,会有比这个好吃得多的甜品存在!

地址:涩谷区神宫前5-51-8

人均:90RMB

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